译文及注释
译文
手持蟹钳更喜有这桂树的阴凉，捣烂生姜，置姜末于醋中真使我食兴欲狂。
如此贪馋会吃的我自然要有酒助兴，号为“横行公子”的螃蟹却是腹内空空无肝肠。
为贪馋早忘了腹脐积冷的顾忌，手指上沾染腥味洗了又洗还有余香。
螃蟹生来原就为满足世人的口福，称仙的苏东坡也曾自嘲平生为口忙。
注释
持螯（áo）：拿着蟹钳，也就是吃螃蟹。语本《世说新语·任诞》，毕卓曾对人说：“一手持蟹螯，一手执酒杯，拍浮酒池中，便足了一生。”
擂姜：捣烂生姜，置姜末于醋中作食蟹的佐料。
饕餮（tāo tiè）：本古代传说中贪吃的凶兽，后常用来说人贪馋会吃，这里即此意。王孙：自指，借用汉代刘安《招隐土》中称呼。
“横行”句：说蟹。蟹，称为“横行介士（战士）”，见《蟹谱》；又称为“无肠公子”，见《抱朴子》。横行，既是横走，又是行为无所忌惮的意思。这一句语带双关，兼写“偏僻”、“乖张”。金代诗人元好问《送蟹与兄》诗：“横行公子本无肠，惯耐江湖十月霜。”
脐间积冷：中国传统医药学认为，蟹性寒，不可恣食，其脐（蟹贴腹的长形或团形的浅色甲壳）间积冷尤甚故食蟹须用辛温发散的生姜、紫苏等来解它。
香：与“腥”同义。
“原为”两句：用苏东坡《初到黄州》诗，全诗赞黄州鱼美笋香，常得饮酒。开头两句说：“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。”又贾宝玉的绰号叫“无事忙”，这里他写的诗用“一生忙”，或是有意暗合。坡仙，即苏轼，字子瞻， 自号东坡居士，人亦称其为坡仙，北宋文学家。▲
创作背景
赏析
这首诗首联领起“持鳌赏桂”，重点却在写人的狂态；颌联紧承“兴欲狂”而来；颈联回到吃蟹上来，续写吃蟹人的狂态；尾联顺着上联之势，融汇宋人苏轼的赋意诗境，以自喻的口吻，为自己的贪馋狂态辩解，并结束全诗。全诗首尾照应，中间二联对仗工稳，且语带双关，句句咏蟹，又句句写人，咏物与言志抒怀关合紧密，写来情性率真，自然地流露了贾宝玉的思想性格。
首联领起“持鳌赏桂”，重点却在写人的狂态。首句说出在阴凉的桂花树下这一环境中持鳌，心境是欢快的，因此诗中着一“喜”字，点出人物心情。次句写出持螯人的两个细节：“泼醋擂姜”，把吃蟹人的粗狂戏耍之态生动真切地表现了出来。这已不是一般的“喜”了，因此诗以“兴欲狂”落在首联。诗的开头，富有生活情趣，“狂”字为全诗定下了基调。
颌联紧承“兴欲狂”而来。“饕餮王孙应有酒”补足“兴欲狂”之意，以酒助兴。此联不但语极豪爽，更兼语带双关。“饕餮王孙”承上而来，显然是以此自比，“横行公子”又与它相对，表面是咏蟹，实是以蟹自喻；表面是说蟹无肝肠却得了个“横行公子”的恶号，实是宝玉借以回答世人对自己的妄评。这就无异于在说，自已之所以行为无所忌惮，不为别的，只是因为自己腹无孔孟之道，对仕途之路毫无意兴、无动于衷的缘故。咏物诗，无非是托物抒怀。宝玉如此赞扬螃蟹的“横行无忌”，并以此自况，且感情如此激烈，大有“行为偏解性乖张，哪管世人诽谤”的味道，在世人看来，确实是够“狂”的了。
颈联回到吃蟹上来，续写吃蟹人的狂态。诗不明言吃蟹人之狂，只用具体生动的形象说话，写吃蟹人忘了一切顾忌，读者自能体会吃蟹人为饱口腹而贪吃的情态。
尾联顺着上联之势，融汇宋人苏轼的赋意诗境，以自喻的口吻，为自己的贪馋狂态辩解，并结束全诗。苏东坡在《老饕赋》中，曾用铺张的笔法嘲笑一个贪馋忙吃的老饕；在《初到黄州》诗中亦云：“自笑平生为口忙，老来事业称荒唐”。宝玉搬出“坡仙”来，还说螃蟹生来就是“为世人美口腹”的，生活情趣熠然而出，读来不禁怡然而笑。他只自嘲而绝不虚伪矫饰，其处世为人之道，不亦昭然乎。
全诗以“持鳌赏桂”开头，为自己的贪馋狂态辩解，以自嘲作结，首尾照应。中间二联对仗工稳，且语带双关，句句咏蟹，又句句写人，咏物与言志抒怀关合紧密，写来情性率真，自然地流露了自己的思想性格。这也就无怪乎林黛玉要对它大加赞扬，说“你那个很好，比方才的菊花诗还好”，并要他留着给人看看。▲
曹雪芹（约1715年5月28日—约1763年2月12日），名霑，字梦阮，号雪芹，又号芹溪、芹圃，中国古典名著《红楼梦》的作者，祖籍存在争议（辽宁辽阳、河北丰润或辽宁铁岭），出生于江宁（今南京），曹雪芹出身清代内务府正白旗包衣世家，他是江宁织造曹寅之孙，曹顒之子（一说曹頫之子）。乾隆二十七年（1762年），幼子夭亡，他陷于过度的忧伤和悲痛，卧床不起。乾隆二十八年（1763年）除夕（2月12日），因贫病无医而逝。关于曹雪芹逝世的年份，另有乾隆二十九年除夕（1764年2月1日）、甲申（1764年）初春之说。
敖陶孙门前谁者高櫑具，甚口美髯方快睹。
裙衣新失大雪寺，告诉天吴烦拆补。
阴风立我铁户限，起到不供人笑侮。
迩来稍挫牙角勇，一见何知肺肝吐。
绘衣君欲试华虫，莺领吾方愧桑扈。
新篇直欲命蚤仆，寸舌宁当下齐虏。
已从雁荡歌贯休，更向乌江怜项羽。
遥知笔下卷波澜，乞与胸中洗尘土。
魏侯魏侯听我语，醉里江山迭兵主。
吴歌一声落青蒲，遮莫催归啼杜宇。
江南江北知何许，万水千山话僧庑。
因君永嘉说谢客，南海维摩堪泪雨。
榇前卜试鸜鹆舞，一共从渠较邹鲁。
释文珦
李舜臣明月皎三五，况复中秋时。清晖岂不满，望望祗益悲。
忆昔忝朝趋，亲承白发娱。休浣时乘暇，欢宴日相煦。
归散紫宸朝，鸣玉步逍遥。譬乌本恋私，何言寄迢迢。
佳节一以临，忻承旅寓心。称觞拜且舞，起坐弹鸣琴。
及釜方在此，樽罍复能绮。圆方且珍羞，水陆充遐迩。
嗟吾薄祜躬，五福本无同。惠时良不偶，孔燕谁能终。
异物感弱孙，沉痛为销魂。大运一陵替，万事兹掌翻。
嗟吾天所伐，吾罪甘陨越。白发遂见夺，含贝一何忽。
孤儿号欲绝，五内崩以裂。从此饰归輤，血继声幽咽。
间关指敝屋，二九达东服。生行见榇还，惨恻动邦族。
孤儿苦欲死，呕血将难已。恭承哲人意，黾勉兹伊始。
墓门何萧萧，剖髓诀今朝。归体托穷泉，恸绝不可招。
自昔入承明，庶几振金声。方舄终越吟，拟翰祗莼情。
投簪三上书，微尚不自如。岩岩东曹间，维絷心何疏。
颇闻古人志，微禄忻从事。宁知为所婴，岁暮及颠踬。
颠踬兹云极，白日忽西匿。独览泣吾非，酷痛摧中臆。
倚庐日月迁，寥廓奉几筵。荐禫时方燠，忽忽吟寒蝉。
踯䠱下中堂，椎心诉穹苍。白露沾我衣，惊风飘我裳。
衰草咽秋虫，清野号孤鸿。俯仰窃自怜，积恨安所终。
邵雍始祖有遗烈，托君访春存。
夫君有诗来，题云石柱村。
石柱之始立，於古无所根。
就勒分陕铭，惟唐人之言。
既历年所多，首尾无完文。
难以从考正，将焉求其源。
我患读书寡。知识无过人。
经书史传外，不能破群昏。
从长卿公羊，宜自陕而分。
从君陈毕命，宜成周而云。
二者兼取之，於义似或尊。
分政东西郊，可以陕洛论。
此说如近之，庶几缓纷纭。
甘棠之蔽芾，石柱之青新。
当时之盛事，予不得而亲。
二南之正化，二公之清芬。
千载之美谈，予可得而闻。
弃经而任传，儒者固不遵。
作诗以明之，驰此庸报君。
周邦彦
邓深
仇远
居节
苏辙
李攀龙